美國(guo)食(shi)品藥品監督管理局(FDA)在一份通知中表示(shi)，百事可樂(le)(PEP.US)召回了超(chao)過2.5萬(wan)箱、總數(shu)超(chao)過30萬(wan)瓶(ping)由(you)該(gai)公(gong)司(si)生(sheng)產的星(xing)巴克香草星(xing)冰樂(le)玻(bo)(bo)璃瓶(ping)裝飲料(liao)，原(yuan)因(yin)是在該(gai)瓶(ping)裝飲料(liao)中發現玻(bo)(bo)璃碎(sui)片(pian)。

食品生產安全問題再度(du)引起(qi)食品廠商的(de)高度(du)關注(zhu)，那么(me)在食品生產加工(gong)流程中如(ru)何避免出現此類(lei)事故？

在許多食品加工(gong)企業中，生(sheng)(sheng)產車間的工(gong)作臺、敞開式生(sheng)(sheng)產線及裸露食品與原料上方的殺(sha)菌燈一般都加有防(fang)(fang)護(hu)裝置，以免發(fa)生(sheng)(sheng)爆裂(lie)時，玻璃碎(sui)片(pian)散落在食品當中，以及玻璃碎(sui)渣(zha)到(dao)處飛濺。但由于紫外(wai)線的穿透能力差，加防(fang)(fang)護(hu)裝置將減弱(ruo)殺(sha)菌效(xiao)果甚至失去殺(sha)菌效(xiao)果。

所以今天朗(lang)普(pu)為(wei)大家介(jie)紹一款能夠(gou)讓(rang)食品生產(chan)更加(jia)安全衛生的「利器(qi)」：防爆紫(zi)外線殺菌燈！它目前的主要應用領域有(you)：食品生產(chan)流(liu)水線、食品包裝材料生產(chan)流(liu)水線、食品廠(chang)，飲料廠(chang)、酒廠(chang)，奶品廠(chang)，化(hua)妝品，制藥(yao)廠(chang)，化(hua)妝品廠(chang)等(deng)。

首(shou)先值得一提的(de)(de)(de)是(shi)防(fang)爆紫(zi)(zi)外線(xian)(xian)燈(deng)(deng)(deng)，并(bing)非指(zhi)過(guo)EX認(ren)(ren)證的(de)(de)(de)防(fang)爆燈(deng)(deng)(deng)具，因(yin)為要(yao)過(guo)EX防(fang)爆認(ren)(ren)證的(de)(de)(de)燈(deng)(deng)(deng)具，是(shi)有國(guo)標要(yao)求的(de)(de)(de)，必須(xu)把紫(zi)(zi)外線(xian)(xian)燈(deng)(deng)(deng)管置(zhi)于抗(kang)沖擊力(li)強的(de)(de)(de)鋼化玻璃(li)(li)套內，但(dan)是(shi)鋼化玻璃(li)(li)會格擋(dang)99%以(yi)上的(de)(de)(de)紫(zi)(zi)外線(xian)(xian)光線(xian)(xian)，因(yin)此做了(le)防(fang)爆認(ren)(ren)證，卻(que)失去了(le)自身的(de)(de)(de)殺菌能力(li)，成了(le)一個擺(bai)設的(de)(de)(de)發藍紫(zi)(zi)色光的(de)(de)(de)光源(yuan)燈(deng)(deng)(deng)；所以(yi)當市(shi)面遇(yu)到有防(fang)爆EX認(ren)(ren)證的(de)(de)(de)紫(zi)(zi)外線(xian)(xian)燈(deng)(deng)(deng)，消費者(zhe)就(jiu)要(yao)擦(ca)亮(liang)雙眼了(le)。朗普光(guang)電提(ti)供的紫(zi)外線燈(deng)是(shi)指帶(dai)有防爆(bao)鍍膜(mo)，當燈(deng)管破裂時，由(you)于鍍膜(mo)層(ceng)的保護，碎渣和液汞都不會(hui)掉落到(dao)輸送線的食品(pin)上或者車間內，從而減少了食品(pin)安全隱(yin)患，并(bing)且(qie)鍍膜(mo)的透光(guang)率≥90%,因此紫外線強度(du)符合GB19258標準。

我們再(zai)來了解一下這款「防爆紫外線(xian)殺菌燈」的特性與工作原理：

產(chan)品特(te)性：帶有鍍膜工(gong)藝，防止破碎(sui)時燈內的(de)水(shui)銀汞珠(zhu)，以(yi)及玻(bo)璃碎(sui)渣到處飛濺，保(bao)證了食品及人身安(an)全，并采(cai)用(yong) UVC 專用(yong)高透光(guang)率鍍膜材(cai)料，紫外強度(du)符合 GB19258 標準。

工作原(yuan)理：紫外(wai)線殺菌(jun)燈發出(chu)的 253.7 nm 光(guang)(guang)線，與微生物細胞(bao)中(zhong)核(he)酸的吸收光(guang)(guang)譜相吻合，從而破壞微生物機體(ti)細胞(bao) 中(zhong)的 DNA（脫(tuo)氧(yang)核(he)糖核(he)酸）或(huo) RNA（核(he)糖核(he)酸）的分(fen)子(zi)結構，造成生長性細胞(bao)死亡(wang)和（或(huo)）再生性細胞(bao)死亡(wang)，達到(dao)殺菌(jun)消毒的效果。

所以(yi)(yi)針對不同(tong)需求的(de)客戶們，這款帶防爆膜的(de)紫(zi)外線殺(sha)菌燈(deng)既可以(yi)(yi)在空間中布置(zhi)，以(yi)(yi)消(xiao)殺(sha)空氣中病菌，可參考消(xiao)毒技術規范的(de) ≥1.5W/m3 功率密度安裝即可；也可以(yi)(yi)在流水線傳送(song)帶上安裝足夠劑(ji)量的(de)紫(zi)外線殺(sha)菌燈(deng)（具(ju)體(ti)選型可以(yi)(yi)咨詢廣州(zhou)朗(lang)普(pu)），對食品等表面進(jin)行(xing)紫(zi)外消(xiao)殺(sha)。